CL 52

Este modelo de bancada é inventando para cortar grandes quantidades de frutas e vegetais em um mínimo de tempo. Robusto, eficiente e fácil de limpar, economize horas de trabalho manual por dia. Oferece a mais ampla variedade de cortes: fatiados, ralados, ondulados, juliene, cubos, batata fritas e até mesmo purê.

Refeições: Até 600 refeições

Potência: 750W

Voltagem: 220V Monofásico

Velocidades: 375 rpm

Dimensões em mm (L x P x H): 360x340x690

Capacidade: Boca Extra Larga

O volume XL da boca aceita até 15 tomates ou 1 repolho inteiro.

Ergonomia incomparável

- Alavanca com movimento assistido para reduzir o esforço do operador e garantir maior produtividade.- Reinício da máquina pelo empurrador: economia de tempo e conforto de uso- Ganho de espaço graças à ejeção lateral.

Precisão

Uma boca cilíndrica (Ø 58 mm) para cortar legumes compridos ou frágeis (ex: abobrinha, pepino, cogumelos) com uma precisão de corte único.

Cortes exclusivos!

Empurrador Exactitube (Ø 39 mm): para cortar pequenas frutas e vegetais: cogumelos, pimentas, pickles, embutidos, morangos, bananas, uvas…

Bloco motor: uso intensivo

- Bloco motor em aço inox, motor potente para trabalhar com grandes quantidades.- Motor industrial assíncrono para uso intensivo, fiabilidade e longa vida útil.- Motor montado sobre rolamentos de esferas para operação silenciosa e sem vibrações.- Livre de manutenção: sem peças de desgaste (escovas de carvão)- Eixo do motor em aço inox.

Um corte brilhante de qualidade excepcional:

Coleção completa de mais de 50 discos com afiação de lâminas de alta precisão para uma qualidade de corte perfeita.