COIFA GOURMET

Tensão: 220V monofásico.

Dimensões (alt. × larg. × prof.): 413mm x 650mm x 789mm.

Indicação:

Coifa gastronômica para fornos combinados Prática, linha Gourmet 3 e 6 GN's.

Indicado para atenuação de vapores, odores e fumaça resultantes de todos processos de cocção de fornos combinados.

Características e Funcionalidades:

Termostato para acionamento e desligamento automático sem ação do operador;

Funcionamento silencioso;

Construção em aço inox 430 de elevada resistência a oxidação;

Conexão elétrica simples com plugue padrão comum de 3 pinos – 220 V;

Sistema de filtragem de 4 estágios: Filtro inercial do tipo chicana (contenção de chama e condensação de vapor); Filtro de tela metálica do tipo Mesh (retenção de gorduras); Filtro HEPA (filtro de alta performance para captação de partículas e impurezas); Filtro de carvão ativado (retenção de odores);

Sistema de fácil manutenção e limpeza de filtros e câmara;

Luzes indicadores de funcionamento e troca de filtro;

Indicado para 1 forno de 3 GN's, 1 forno de 6 GN's ou 2 fornos de 3 GN's;

1 ano de garantia.

Acessórios de série:

Kit de conexão da coifa com 2 fornos de 3 GN´s.