KLIMAPRO L

Pensados para garantir eficiência e agilidade.

Capacidade de congelamento: aproximadamente 36kg.

Capacidade de resfriamento: aproximadamente 60kg.

Capacidade de aquecimento: aproximadamente 70kg.

Tensão: 220V monofásico.

Dimensões (alt. x larg. × prof.): 1788mm x 820mm x 818mm.

Indicação:

KlimaPro é a linha Prática de abatedores de temperatura e aquecimento multiuso. Possui processos de congelamento e resfriamento rápido, conservação de temperatura e aquecimento. Opera entre -35 °C e 45 °C, com controle programável para gerenciamento eficiente.

Temperaturas: entre -35°C e 45°C.

Sonda espeto em formato "L" para monitoramento da temperatura do núcleo do produto.

Permite o congelamento no núcleo a temperatura de -18°C: O que evita a formação de macro-cristais e assegura um descongelamento com a mínima perda de líquido, mantendo a qualidade dos produtos após serem regenerados;

Funções de congelamento:

Hard: para alimentos mais densos e resistentes;

Soft: para alimentos mais delicados.