- Salamandra Inteligente para operações de alta demanda.
- Ideal para gratinar, finalizar e manter aquecido.
- Tecnologia de placa vitrocerâmica de aquecimento eficiente e limpo, que minimiza a fumaça e os odores.
- Permite descongelar, aquecer, dourar e gratinar sem pré-aquecimento.
- Ultra rápido: 400ºC em 5 segundos.
- A placa vitrocerâmica de aquecimento chega a 570ºC.
- Equipada com um sistema de detecção de pratos (PDS) que liga e desliga automaticamente permitindo aquecimento instantâneo e economia de 35% de energia real.
- Cabeçote basculante com fácil regulagem de altura através de sistema de contrapeso e rolamento.
- Fácil limpeza e manutenção;
2 zonas de aquecimento independentes.
- Controle de potência.
- Seletor de zona aquecida independente.
- Bandeja deslizante com grade.