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Ultra congelador UK14 Easy
REFERÊNCIA
UK14 Easy
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Descrição
Os ultra congeladores profissionais, são indicados para o processo de congelamento e resfriamento rápido de alimentos de maior densidade.

Evitando a formação de macrocristais de gelo no alimento, o que resulta em um descongelamento com mínima perda de liquido, mantendo as características organolépticas (cor, sabor, odor e textura do alimento) do alimento.
Info. Tec.
Capacidade:

Ciclo de congelamento aproximado: 36 kg.
Ciclo de resfriamento aproximado: 60kg.

Tensão: 220V monofásico
Capacidade:
6GN’s 1/1 – espaço entre as guias de 70mm.
Tensão:
220V monofásico, 220V trifásico ou 380V trifásico.
Dimensões:
x
999 mm
ALTURA
x
999 mm
LARGURA
999 mm
PROFUND.